シーザードレッシング
Description
ドレッシングはその都度つくると美味しくて安心。
少しのために買うのはもったいないので
生クリームは不使用です。
少しのために買うのはもったいないので
生クリームは不使用です。
bearANDcat
作り方
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1
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アンチョビを包丁で刻む。
（ペーストの場合は不要です。）
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2
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マヨネーズ、①、チーズの順に混ぜ、残りの材料も混ぜる。
（比重の重い順）
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3
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4
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コツ・ポイント
オリーブ油はエキストラバージンが香りが良いのでおすすめです。
カロリーハーフのマヨネーズでない場合はオリーブ油を減らした方がいいかもしれません。
カロリーハーフのマヨネーズでない場合はオリーブ油を減らした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
八百屋さんでピンピンのロメインレタスが￥10！
ロメインレタスといえばシーザーサラダ、ということで。
うちはドレッシングは買わないので、作りました。
ロメインレタスといえばシーザーサラダ、ということで。
うちはドレッシングは買わないので、作りました。
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