材料4つ！キャラメルポップコーン風
おんぶらっこ
作り方
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1
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フライパンに油を引いて、ポップコーンを入れ、蓋をして中火にかける
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2
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はじける音が3秒たってもしなくなったら、ゆっくり10数えて火を止める。
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3
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はじけないのを確認してポップコーンをボウルなどに入れておく
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4
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テフロン加工のフライパンに砂糖・バター・水を入れて中火にかける
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5
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気になってもフライパンを揺らす程度でしばらくそのまま火にかけてるとキャラメル色になってくる
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6
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【火を止めて】
フライパンの中の液体を回すと全体に色が回る
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7
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フライパンにポップコーンを戻し入れて、手早く箸などで混ぜ合わせる
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8
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絡めたら、オーブンシートの上に出して完成
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9
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適当に作っても美味しくなります
【砂糖多め】甘くて美味しい、カリカリが増えます
【バター多め】リッチ
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10
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【水分多め】キャラメル色になるのに少し時間がかかりますが、問題なし
【ポップコーン多め】何回かに分けて作ると良いです
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11
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【アレンジ】
キャラメル液にハチミツ追加すると美味しいです！！
キャラメル液をたっぷり作るとカリカリが増えて美味しい！
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コツ・ポイント
適当に使っても美味しく出来ます。
キャラメル液と和える時は必ず火を止めて手早く作業して下さい。
火にかけたまま作業するとポップコーンが固くなります。
キャラメル液と和える時は必ず火を止めて手早く作業して下さい。
火にかけたまま作業するとポップコーンが固くなります。
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなキャラメル味風のポップコーンを作りました。適当に作っても失敗無しです。
おんぶらっこ
