簡単春キャベツの卵とじ!卵とキャベツだけ
作り方
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材料を準備します^ ^たったのこれだけ!
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卵は割ほぐし、マヨネーズを入れてよく混ぜます。キャベツはせん切りにします。
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温めたフライパンにサラダ油を入れて、キャベツを投入!すぐに塩胡椒する。早くしんなりするので、時短^ ^v
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これくらい炒まったら、マヨネーズ入りの卵を投入し、ふんわり炒め完成!
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5
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食べる時、少しお醤油をかけます。
美味しくて白飯が、進みますよ!お酒のおつまみにも簡単スピーディー♡
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つくれぽ、ありがとうございます^ ^嬉しいです♡
キャベツ卵部門でトップ10入りしました^ ^
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コツ・ポイント
キャベツは外側、内側ある方が、色合いも食感も違って美味しいです。卵にマヨネーズを混ぜるとふわふわ卵とじになります。炒める時、早めに塩胡椒すると、時短になります。
このレシピの生い立ち
実家の母が朝ごはんのおかずに作ってくれていました。卵にマヨネーズを入れて炒めたら、ふわふわ美味しくなりました。食欲が無い朝にピッタリ。