小さなチョコブラウニーの画像

Description

小さなチョコブラウニーを作りました。
メレンゲじゃないけど、焼きたてはふわふわだよ。
時間がたつと、しっとり。

材料 (2人分)

①ナッツ(アーモンド、カシューナッツなど)無しでも
10粒くらい
大さじ1
②砂糖
30g
②油
30cc

作り方

  1. 1

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    好きなナッツをビニール袋に入れて、棒で叩いて砕く。

  2. 2

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    ボウル2つを用意。一つには粉(砂糖以外)全部泡立て器で混ぜて、別のボウルに砂糖、たまご、油を混ぜる。

  3. 3

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    粉ボウルの側にチョコチップと1のナッツを入れる。粉をまぶすと沈みにくい。

  4. 4

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    たまごなどのボウルに粉ものを入れて、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

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    *紙で折った箱の外側ををアルミホイルで包み、内側は十字になるようにクッキングシートを敷き、4を流し込む。

  6. 6

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    オーブン予熱なし180度25分加熱。

  7. 7

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    ナッツなしで、黒いチョコチップでも作りました。左がおり箱。クッキングシートの代わりにくっつかないアルミホイルでも。

  8. 8

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    切り方を変えるとこんな感じ。

コツ・ポイント

2で粉を先に混ぜると洗い物が少なくできます。
4では、卵の側のボウルに粉ものを入れると洗い物が簡単。
折箱は、日本の伝統折り紙の升を、カタログ紙3枚重ねで折箱にしました。何回かは使えます。100×100×450㍉

このレシピの生い立ち

小さなお友達と、今度一緒にチョコレートケーキ作ろうね。と約束しました。
レシピID : 6922023 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/29

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