炊飯器で超簡単！シーフードカレーピラフ♪

シーフードミックスは塩水(塩分濃度3%くらい)につけて解凍しておく。夏場なら10分もかからず解凍出来ます！

お米を研ぎ、ザルにあげてしばらく置く。解凍したシーフードミックスの水気をキッチンペーパーで取り、酒をふる

ピーマン、パプリカはみじん切りにし、しめじはふさから取ってほぐす

★の調味料を全部入れ、3合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、炊飯スタート♪

ご飯が炊けたら、バターを入れてよく混ぜて出来上がり♪仕上げにお好みでパセリを振って召し上がれ。