レンジで簡単❤蓮根の青海苔サラダの画像

Description

レンジで簡単に作れる、青海苔の風味が豊かな
シャキシャキ蓮根サラダです❤
「歯海苔」なんて、気にしな~い♪(爆)

材料 (2人分)

10cm(200g)位
昆布ぽん酢
大1
マヨネーズ
大2
大1/2~お好みで♪

作り方

  1. 1

    ①蓮根は、厚さ3mmの半月切りにし、酢水に5分位浸す。(ボールいっぱいの水に、酢はほんの1~2滴でOK♪)

  2. 2

    ②ザルに上げて水で軽く洗い、水気を拭かずに耐熱皿に広げ、ふんわりラップをして3分加熱する。

  3. 3

    ③ザルに広げて、冷ます。
    ④蓮根が冷めたら、昆布ぽん酢・マヨネーズで和え、更に青海苔で和えたら出来上がり❤

  4. 4

    写真

    ✿2009.06.11✿

    話題入りさせて頂きました❤作って下さった皆様、有難うございました♦♫⁺♦

コツ・ポイント

・調味料は、お好みで加減して下さい♪
・私は青海苔が大好きなので、大1加えました^^

このレシピの生い立ち

大好きな蓮根に、大好きな調味料を全て加えてみたら
とっても美味しいサラダが出来上がりました♪(笑)
レシピID : 692295 公開日 : 08/12/01 更新日 : 09/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (43人)
写真
パッシーユ
業◯スーパーの蓮根水煮200gで。1分だけチーンし、美味しかったです!
写真
やすらー
レンジで作れて最高です♡
写真
ポムポムポヨコ
マヨネーズのまろやかな味わいと青海苔の爽やかさのバランスが絶妙でした!家族全員に好評で美味しかったです♡
写真
もぐ・ω・くま
れんこんの食感と青海苔の風味がいいですね♪大好評♡レシピ感謝です