詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

かぼちゃとりんごとクリームチーズのサラダ

かぼちゃとりんごとクリームチーズのサラダの画像

Description

【話題のレシピ入り】優しい甘さのかぼちゃに、サクっと甘酸っぱいりんごがアクセントになった、秋を感じるサラダです。

材料 （2人分）

かぼちゃ
150g（正味）
りんご
1/4個（50g）
クリームチーズ
20g
マヨネーズ
大1～2
レモン汁
小1
塩こしょう
少々
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種とワタを取り、皮を剥いて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2～3分加熱します。

  2. 2

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったらレンジから取り出し、熱い内に潰して塩こしょうをし、粗熱を取ります。

  3. 3

    写真

    りんごはいちょう切りにし、レモン汁をまぶします。クリームチーズは小さく切ります。

  4. 4

    写真

    かぼちゃ、りんご（レモンの汁ごと）、クリームチーズを合わせ、マヨネーズを加えて混ぜます。

  5. 5

    写真

    器に盛り、お好みで黒こしょうを振ったら完成です！

  6. 6

    2021.9.4「りんごサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！

  7. 7

    2021.9.24「りんごサラダ」の人気検索で1位になりました！

  8. 8

    2022.9.28話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

2018年にデビューした長野県の早生りんご「シナノリップ」と、ホクホク甘い「坊ちゃんかぼちゃ」を組み合わせて、秋らしいサラダに仕上げました。
レシピID : 6923077 公開日 : 21/08/30 更新日 : 22/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2022年10月19日
写真
ｍａｒｉ♪
クリチでコクUP🍴りんご🍎の甘みも嬉しいサラダ🎵かぼちゃホクホク美味しかったです💗(๑´ڡ`๑)
#クリチ入りかぼちゃとりんごのサラダ
2022年10月19日
写真
月✳Iris
おいしい🥰素敵な秋サラダ🥗
#カボチャ #りんご #サラダ #秋サラダ
2022年9月28日
写真
クックUSPNOC☆
この組み合わせ大好きです◎
#かぼちゃとクリチとりんごのサラダ #かぼちゃのサラダ #りんごのサラダ
2021年11月30日
写真
氷koori
一回目に作った時かぼちゃを潰しすぎて失敗したから今度は上手くできたはず！味はどちらも美味しかったです😋
#かぼちゃ #りんご #サラダ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
野菜ソムリエmiwa
かぼちゃとりんごとクリームチーズのサラダ
by 野菜ソムリエmiwa