わかやまいちじくのカプレーゼの画像

Description

トマトの代わりにいちじくを使ったカプレーゼ☆簡単でおしゃれないちじくを使ったオードブルとしていかがでしょうか?

材料 (2人分)

バジル
4枚程度
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いちじくの皮をむき、8等分に切ります(皮がむきにくい場合はよく洗い、皮をむかなくてもOK)。

  2. 2

    写真

    クリームチーズを4等分に、バジルを半分に切り、いちじくとクリームチーズを包みます。オリーブオイル、塩をかければ完成☆

コツ・ポイント

いちじくとチーズの量はお好みで調整してください♪
バジルで包むのが面倒であれば、いちじく、バジル、チーズの順に並べるのもおしゃれですよ!

このレシピの生い立ち

いちじくは和歌山県が生産量日本一!
そんないちじくを使い、簡単な一品を作れないかと思い、考えました。
レシピID : 6923899 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

このレシピの作者

和歌山県食品流通課
 果樹王国・和歌山県から、フルーツなどを使ったレシピをご紹介します。
 和歌山県は、果樹生産が盛んで、梅、みかん、柿、山椒などの産出量は日本一。また、果樹の栽培品種が多いのも特徴です。
 和歌山県では、「おいしい!健康わかやま」をキャッチフレーズに、年間を通して季節の食材をご紹介しております。是非、ご自宅で和歌山県の果実をお楽しみください。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
プルンバゴ
バジルなくても美味しかったです(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡