サクッと!チーズ香る♪ミルフィーユカツ

サクッと!チーズ香る♪ミルフィーユカツの画像

Description

【少ない油でサクッと!チーズ香る♪】ミルフィーユカツ

材料 (2)

【調味料】
塩コショウ
少々
適量
1個
パン粉(衣用)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ・豚ロース肉に付ける溶き卵を割って、ほんの少し水を足して溶いていきます。

  2. 2

    写真

    ・豚ロース肉を麺棒で叩いて、薄くして、塩コショウを少々振っていきます。

  3. 3

    写真

    ・チェダーチーズを3等分にしていきます。

  4. 4

    写真

    ・豚ロース肉の間に、チーズを挟み混んで、丸めていきます。

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    ・小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に、豚ロース肉に付けていきます。

  7. 7

    写真

    ・油を用意して熱したら、ミルフィーユカツを揚げていきます。

  8. 8

    写真

    ・キツネ色になったら取り出して、油をよく切ります。

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    ・少し冷ましたら、半分に切っていきます。

  11. 11

    写真

    ・盛り付けたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪

https://youtu.be/yY0IYJU08Zs

このレシピの生い立ち

サクッとジューシーのミルフィーユカツです♪
中に濃厚なチェダーチーズが挟んであるので、美味しく仕上がります^^
材料少なめですぐにできるので、オススメです♪
レシピID : 6924097 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート