離乳食完了期 全粒粉のバナナマフィン

離乳食完了期 全粒粉のバナナマフィンの画像

Description

自然の甘さ。砂糖不使用!オートフラワーはそのまま全粒粉に変えても大丈夫です。

材料 (小さめマフィン8個分)

2本
いちご 無くても可
5個
2個
大さじ2くらい
80g
オートフラワー(全粒粉でもok)
30g

作り方

  1. 1

    バナナ2本、いちご5個(あっても無くても可)を潰して混ぜる。バナナはまだ甘くなかったら、レンジでチン。

  2. 2

    卵を割り解して、①と混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルトを②に混ぜる。

  4. 4

    ふるった全粒粉を3回に分けて混ぜる。更にオート粉をふるって混ぜる。

  5. 5

    最後にベーキングパウダーをふるって混ぜて、型に入れて、バナナを飾り、190度のオーブンで20分焼いて完成!

コツ・ポイント

大人用に余ったタネにチョコチップ入れて焼いたりしたら2倍楽しめます!

このレシピの生い立ち

1歳を迎えた息子に手作りの砂糖不使用のお菓子を息子にあげたくて考えたレシピです!
レシピID : 6924548 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

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