【9/1は防災の日】 ふくろでごはん

【9/1は防災の日】 ふくろでごはん

Description

21/9/18 人気検索Top10入り!
もしもの備えに
ポリ袋で炊くごはん

材料 (2人分)

1合
1カップ強(220㏄)
ポリ袋
1枚

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かす。鍋底に皿を沈める。

  2. 2

    ポリ袋に米と水を入れ、空気を抜いてひも状にねじり、袋の上部をしっかりと丸結びにする。

  3. 3

    30分浸水後、30分弱火中火でふたをして湯せんする。

  4. 4

    ※浸水なしの場合、60分湯せんします。省エネに浸水をオススメ。

  5. 5

    写真

    【ふくろでサバカレー】
    ID 5924702

コツ・ポイント

災害時の炊飯に必要なもの
・カセットコンロ
・カセットガス(強火で1本1時間持ちます)
・0.01mm高密度ポリエチレン袋
・鍋、皿、蓋、水
※市販品ポリ袋の多くは0.009mmですが、遜色ありません。

このレシピの生い立ち

災害時の備えに「ローリングストック」と「ポリ調理」を学んだのでシェアします。

無洗米じゃなくてもOK!
現代の精米技術は優れています。

キャンプにも活用。
キャンプ用品は災害時に活用。

子どもやお年寄りには、水多めでやわらかごはん。
レシピID : 6924681 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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