ホットクックで!中華風黒酢ラタトゥイユ

ホットクックで!中華風黒酢ラタトゥイユの画像

Description

ホットクックで絶品のラタトゥイユ、黒酢とごま油でコク旨さっぱりな中華風に大変身!冷やしても美味しいですよ♪

材料 (2−3人分)

1本
1/2本
調味料
ごま油
大さじ1
おろしにんにく(チューブ)
数センチ
オイスターソース
小さじ2
黒酢
大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさ(人参は厚さ5mm、ナスやズッキーニは10mm程度)に切る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ、野菜と共にホットクックに入れる。

  3. 3

    調理メニューNo.082のラタトゥイユで完成!!

コツ・ポイント

黒酢でこっくり濃厚かつさっぱり仕上がります!ごま油で中華風に。野菜は適当なありあわせでオッケーです!!冷蔵庫の残り野菜消費にも是非♪

このレシピの生い立ち

中華系の料理と合わせたくて、定番のラタトゥイユを中華風にアレンジしてみたら、すごく美味しくできました✨
レシピID : 6924753 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート