ウィークエンドシトロン ライム
作り方
コツ・ポイント
ライムカードを作る際、湯煎の温度に気をつける。高すぎると卵が固まってしまいますが、低すぎると固まりません。
15cm型で焼くと2cm程度の厚みしかありません。高さが欲しい方は倍量で作ってみてください!
15cm型で焼くと2cm程度の厚みしかありません。高さが欲しい方は倍量で作ってみてください!
このレシピの生い立ち
家にライムがあったので、ライムでウィークエンドシトロンを作ったら美味しいんじゃないかなと思って作ってみました〜!