簡単ガパオ

簡単ガパオ

Description

仕上がりは2~3人前の量になります。

材料

ひき肉(豚・鶏・合いびき)
200g
ピーマン2個
2個
玉ねぎ
1/4個
小さじ2
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ1
ドライバジル
小さじ1~2

作り方

1

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ピーマンと玉ねぎはみじん切りにする。
★の調味料を合わせておく。

2

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フライパンに油(分量外)を大さじ1程度入れ、ひき肉を炒める。

3

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ひき肉の色が白っぽくなってきた頃にピーマンと玉ねぎも入れ炒める。

4

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全体に火が通ったら混ぜ合わせておいた★の調味料を入れる。

5

写真


全体に絡めながら炒める。
最後にバジルをまぶし絡める。

6

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お皿に盛ってできあがり!
温泉卵、目玉焼きをのせるとさらに良い!!

7

写真

簡単温泉卵の作り方はこちら
ID:6926323

コツ・ポイント

ナンプラー無しでも作れますが、あった方が美味しいです。
中濃ソースでも作れます。

このレシピの生い立ち

過去に知ったレシピをメモしたものを投稿してみました。
レシピID : 6926307 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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