男のサマースープカレー

男のサマースープカレー

Description

超簡単‼️
全部入れて煮込むだけで絶品スープカレー❗️

材料 (4人分)

小さじ2
小さじ2
コリアンダー
小さじ2
小さじ2
小さじ1
小さじ1
セロリ
1本
こくまろカレールゥ辛口
2カケ
ニンジン
1本
ジャガイモ
1〜2個
玉ねぎ
1個
鶏もも肉
600g
1L

作り方

1

・鶏もも肉を大きめに切る・玉ねぎ、セロリを粗みじん切りに・ニンジン、ジャガイモをお好みのサイズに切る

2

切った食材と調味料全部を鍋に入れる

3

水1リットル入れて蓋をして30〜40分吹きこぼれないように煮込む

4

沖縄の壺屋焼きのお皿に盛り付けて完成です‼️

コツ・ポイント

とりあえず全部鍋に入れて30〜40分煮るだけで本格的な味のスープカレーが出来上がりー‼️

鶏肉や野菜は少し炒めて焦げ目を付けてから鍋に入れるとより本格的になります‼️

その他にお好みの食材を入れたり、納豆をトッピングしても絶品ですぅ〜

このレシピの生い立ち

ただのカレーじゃつまらないのでオシャレにスープカレーを作ってみたかった。
でもめんどくさいのは嫌なので鍋一つでシンプルに作ってみました。
シンプルだけど味も見た目もばっちり!
レシピID : 6926377 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/05

First tsukurepo mark
写真

はじめて香辛料を使いました。めっちゃ的確な分量で、匂いが凄く食欲を誘います😊リピいっぱいします。ありがとうございました♪

美容師・料理の記録

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