我が家の塩パンPart3
作り方
コツ・ポイント
*分割1個55g分割
*照り用溶き卵もオリーブオイルも焼成の色づきが良いとは言えない 塩の影響か?
*岩塩を振るが血圧の高い方は控えめに
*トッピンの黒胡椒キャラウェーシード等お好みで
*どのレシピも2次発酵は発酵器使用
*照り用溶き卵もオリーブオイルも焼成の色づきが良いとは言えない 塩の影響か?
*岩塩を振るが血圧の高い方は控えめに
*トッピンの黒胡椒キャラウェーシード等お好みで
*どのレシピも2次発酵は発酵器使用
このレシピの生い立ち
プレーンなバター控えめな塩パンが食べたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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