詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トマたま炒め　しょうが風味

このレシピには写真がありません

Description

とっても簡単。あっさりしてていくらでも食べれそうです。特に夏にぴったりのおかず！

材料 （2人分）

トマト
大１個
卵
２個
しょうが
１かけ
しょうゆ
適宜
ゴマ油
適宜

作り方

  1. 1

    トマトをさいの目に切る。
    （分量どおりでなくても、好きなだけトマトを入れてもかまいせん）
    種の部分は取り除いておく

  2. 2

    しょうがをみじん切りにする。
    卵は割って、軽くほぐす

  3. 3

    フライパンを熱し、ゴマ油をひく。
    しょうがを軽く炒め、香りを出す　

  4. 4

    トマトを入れて軽く炒め、出た水分はこまめにとる。卵を入れて、大きく混ぜる。
    半熟状態になったら、しょうゆで味付けし、出来あがり（＾＿＾）

コツ・ポイント

トマトを入れるタイミングによって水分の出方が違います。クッキングペーパーで水分を取るといいでしょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6927 公開日 : 00/07/31 更新日 : 00/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
さゆり
トマたま炒め　しょうが風味
by さゆり