雪の結晶チョコの作り方

雪の結晶チョコの作り方

Description

これさえあればかわいい冬のケーキが作れます
クリスマスケーキにどうぞ♪

材料 (作りやすい量)

ホワイトチョコ
12g(ダース3かけ)
適量
※チョコはお好みで何でもOk

作り方

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    下絵を紙にかいてその上にオーブンペーパーをのせます。

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    先を切ってないタイプの絞り袋にチョコをいれて湯の中でもんで溶かします。


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    先をちょっとだけ切って細く絞り出します。
    ×と絞ってから真ん中に|を絞ります。
    ここは一気にシュッと

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    細かい線も絞り出したら乾ききらないうちにアラザンをおきます。
    冷凍庫でしっかり固めます。

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    以前作ったチョコチーズケーキです。

    こんな感じに地味なケーキもかわいくなります♪

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    2014バージョン♪
    アナ雪をちょっと意識して水色のも作ってみました♪

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    シフォンケーキをエンゼルケーキ風に凸

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    普通の板チョコでやったらすごく描きやすかったです♪

コツ・ポイント

あまり小さいと作りにくいし、大きいと持ち上げた時に割れやすいです。5センチ前後が作りやすいかなと思います。
細かいとこは線をひくというよりは点をつなげるつもりでちょんちょんっとするとうまくいきます。

このレシピの生い立ち

弟の結婚式ににウェディングケーキを頼まれ、冬らしいかわいいケーキといわれ考えたついたものです。
レシピID : 692780 公開日 : 08/12/02 更新日 : 14/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年7月7日

何個か割れてしまいましたが、手軽にできて可愛い!クリスマスケーキにも良いですね!

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2021年2月12日

一目惚れレシピ☆一気にクリスマス感が増して、かわいいです!

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2020年12月26日

アラザン不使用、ブラックチョコでの作成ですが…。ケーキが華やかになりました!まだまだ修行が必要ですね。

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2020年6月29日

とても歪ですが、できました。要修行:)

はしの。 2015年12月05日 17:50
コメント失礼します。
水色のチョコは着色料でお作りですか?
ratta28 2015年12月09日 21:41
100均でふつうに売ってました(^0^;)
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