栄養満点 アクアパッツァの画像

Description

青身魚の栄養とトマトのリコピン、オリーブオイルの抗酸化作用!
身をほぐしてスープにも♪フランスパンを浸してもおいしい♡

材料 (3人分)

甘塩さば切身
3切
イタリアンパセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
A
 トマトケチャップ
大さじ4

作り方

  1. 1

    塩さばは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにAを入れ中火にかける。煮立ったら、1を加えて10分程煮る。

  3. 3

    仕上げにオリーブオイルを回しかけて風味を付け、火を止める。

  4. 4

    器に盛り付け、イタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

<所要時間>20 分
<エネルギー1人分> 306 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年9月号
レシピID : 6928094 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

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