一人暮らしの男バード鍋

一人暮らしの男バード鍋

Description

寂しい男の一人暮らし、鍋で温まりながら(:。:)1杯いかがでしょう??簡単!!早い!!鍋料理

材料 (2~3人分)

材料
えのき (1袋)
白菜 (4分の1)
めんつゆ (200CC)
鶏肉 (200~300g)
みりん (20CC)
固形コンソメ (2個)

作り方

1

1、白菜は芯をとり、洗い3等分に
鶏肉をぶつ切り
えのきは、胞子ノウ?を取り洗い、適度な大きさに裂く(肉は別皿に)

2

2、めんつゆ(200CC)みりん(20CC)水(1000CC)を鍋に入れ火にかけ少し煮たたせる
少し湯気が出るくらい

3

3、2でできた汁に固形コンソメ2個入れ、コンソメがとけたら鶏肉を入れ、鶏肉が少し白くまで煮込む

4

4、3でできたものに、1で準備したえのき・白菜を入れ、20分ほど煮込む

コツ・ポイント

煮込んでるときは、ふきこぼれに注意してください(笑)
野菜はしっかり洗ってくださいね
食中毒、ノロウイルス等はやっていますので調理中は気をくばってください

このレシピの生い立ち

何かCOOKPADに載せなくては、と焦り、お酒にあい、簡単で、冬といえば鍋、それを総合しこのレシピにいたりました
レシピID : 692886 公開日 : 08/12/02 更新日 : 08/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 北のアイビー 2008年12月04日 11:11
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Profile のまや 2008年12月09日 00:48
一人暮らし感が伝わってきていい感じの写メですね^^
味付けおいしそうなんで作ってみたいと思います
紅蓮朱雀 2008年12月09日 23:10
コメントありがとうございますww
嬉しいです(≧。・)b
是非感想なども聞かせてくださいね