田作り【覚え書き】

Name: 田作り【覚え書き】
Ingredients: カタクチイワシ(塩無添加) 50g; 醤油 大1; 砂糖 大2; みりん 大1; 白いりごま 大1程度

Description

とても簡単なのでお節用だけでなく普段から作り置きしてカルシウム摂取しましょ♡

mari_178

材料

カタクチイワシ(塩無添加)

50g

醤油

大1

砂糖

大2

みりん

大1

白いりごま

大1程度

作り方

1

今回はこの商品を使いました
食べやすい大きさです
2

平たい耐熱皿にカタクチイワシを広げ、電子レンジ(600w)で1分50秒乾燥させる
3

調味料をフライパンに入れ沸騰したら②で乾燥させたイワシを素早く絡めて火を止める
ゴマをまぶしバット等に広げて冷ます
4

出来上がり
5

※蜂蜜を少し入れても美味しい♪
6

【こつぶはゆっちー様】
美味しそうな初つくれぽ&喜んで頂けてめっちゃ嬉しい！ありがとうございます(人´∀`)♪

コツ・ポイント

※カタクチイワシはレンジにかけすぎると焦げて苦くなるので気をつけて！
※調味料を絡めたらすぐに火を止める

このレシピの生い立ち

料理研究家の方のレシピを参考にカタクチイワシ50gで作る調味料の分量を考えました

レシピID : 6929305 公開日 : 21/09/04 更新日 : 22/01/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2022年1月2日

お節に。簡単で美味しかったです！

2021年12月31日

簡単に美味しくできました！また作ります。

2021年12月30日

作ってみるとビックリする程簡単でした。

#おせち #田作り #カルシウム満点 #胡麻

2021年9月23日

初れぽ

こつぶはゆっちー

手軽にカルシウム摂取できてありがたい♡美味しかったです！

#お魚食べよう #こどもも大好き #カルシウム補給

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田作り【覚え書き】

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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