簡単おこげ（スープやあんかけに）

1. 1

   クッキングシートの上にご飯乗せ、ラップを上にかける。

2. 2

   上から米がくっつくように、少し潰す感じで押し広げる。5ミリくらいの厚さにする。

3. 3

   ラップをはがし、そのままレンジ600wで2分半くらいかける。

4. 4

   上にもう一枚クッキングシートを敷き、裏返しする。

5. 5

   上になってるクッキングシートを剥がし、また600wで2分半かける。

6. 6

   ちょうどいい大きさにカットし、油で揚げる。
   強火で油を温め、ご飯を入れたら中火でこんがりするまで揚げる。

7. 7

   

   今夜はスープに入れました♡
   レシピID: 6929873

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち