はまる♡ジャーマン長いも♡

はまる♡ジャーマン長いも♡
はまる長いもシリーズ第1弾♪
姉妹品「ジャーマンかぼちゃ(ID 701672)」も宜しくねっ♪

材料 (2~3人分)

サラダ油
大さじ2分の1
クレイジーソルト又は塩コショウ
適量
ベーコン(適当に短冊切り)
3枚
小ネギ(適当な長さに切る)
5本
めんつゆ又はしょうゆ
大さじ1

1

フライパンににんにくを入れて油をかけ、弱火でにんにくの香りを油に移します。

2

にんにくがキツネ色になったら取り出して、同じフライパンで長いもを焦げ目が付くまで焼き付けます。(あまり動かさないでね)

3

クレイジーソルトを少々かけ、ベーコンをいれ、ベーコンに火が通ったらフライパンの油をキッチンペーパーなどでふき取ります。

4

小ネギを入れてめんつゆをまわしかけて、全体に絡んだら完成です。

5

2009.4.14
⑪個目の話題入りをさせていただきました♡
いつも感謝です♡

6

写真

2010.7
ユニーさんのレシピカードになりました♪
たくさんの方々に手にとってもらえますように☆

コツ・ポイント

味つけは最初どの調味料も少なめで試してください。
最後に味見して、足してください。

このレシピの生い立ち

長いもをたくさん頂いたのでジャーマンポテトの代用でつくりました~。
レシピID : 692997 公開日 : 08/12/02 更新日 : 10/11/05

このレシピの作者

北海道から発信中♪ ♀♂♀子供3人+夫の5人家族。 子供はバスケに夢中です(´Д`;) ブログ(http://ameblo.jp/514179/ ), インスタ(izumiuna)やっております。 コメント、フォローお気軽にどうぞヽ(´▽`)/ クックパッド レシピエールに登録させて頂いております。 なまら北海道好きっ♡ 副会長 おっちょこちょいの会No.20 シロパンNO.20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (65人)

17/01/09

写真

ウィンナーで♪食感が楽しいですね♡おいしくいただきました*´艸`

♡まゆみゆ♡

初めまして!シャクシャクした歯ごたえ楽しいですよね♪有難う!

14/05/09

写真

味付け絶妙~シャキシャキホクホク食感もたまらない!コレはハマる♡

rodyboy1

可愛い器~!この食感がたまらないんだよね~♪レポ有難う!

14/04/06

写真

長芋としめじどっちがメイン?状態ですが今年もまた沢山作ります♡

✿ユカリーナ✿

大きなしめじ!そしてツヤツヤで可愛いよ~♡いつも有難う♪

14/02/14

写真

長芋が洋風でホクホクおいしい♡クレソル合いますね♥ハマります♪

Ree☆

可愛く盛り付けてありますね~♪ほっこりしました♥レポ有難う!

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