はまる♡ジャーマン長いも♡
Description
はまる長いもシリーズ第１弾♪
姉妹品「ジャーマンかぼちゃ（ID 701672）」も宜しくねっ♪
姉妹品「ジャーマンかぼちゃ（ID 701672）」も宜しくねっ♪
いづみうな
材料
（２～３人分）
にんにく（薄くスライス）
１片
サラダ油
大さじ２分の１
１５センチ程度
クレイジーソルト又は塩コショウ
適量
めんつゆ又はしょうゆ
大さじ１
作り方
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1
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フライパンににんにくを入れて油をかけ、弱火でにんにくの香りを油に移します。
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2
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にんにくがキツネ色になったら取り出して、同じフライパンで長いもを焦げ目が付くまで焼き付けます。（あまり動かさないでね）
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3
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クレイジーソルトを少々かけ、ベーコンをいれ、ベーコンに火が通ったらフライパンの油をキッチンペーパーなどでふき取ります。
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4
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小ネギを入れてめんつゆをまわしかけて、全体に絡んだら完成です。
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5
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2009.4.14
⑪個目の話題入りをさせていただきました♡
いつも感謝です♡
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6
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2010.7
ユニーさんのレシピカードになりました♪
たくさんの方々に手にとってもらえますように☆
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コツ・ポイント
味つけは最初どの調味料も少なめで試してください。
最後に味見して、足してください。
最後に味見して、足してください。
このレシピの生い立ち
長いもをたくさん頂いたのでジャーマンポテトの代用でつくりました～。
このレシピの作者
(
)
いづみうな
