めかじきのみそ漬け焼き
豆腐＊
作り方
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1
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①ジプロックに上記の調味料を合わせ入れ良く混ぜ合わせておく。
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2
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②①にめかじきを入れ、なじむように軽くもみこむ。
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3
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③冷蔵庫で１～3日保存。
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4
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④グリルで焼く前にキッチンペーパーで魚の表面を適度に拭き取るか、軽く水洗いしてから焼くことで焦げ防止となります。
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コツ・ポイント
※一晩の漬け込みだと味が薄いかもしれませんが
お子様や塩分が気になる方には最適です。
※冷蔵庫での保存は一週間は可能です。
味がどんどん染み込んで濃くなっていきますので
お好みでどうぞ！
お子様や塩分が気になる方には最適です。
※冷蔵庫での保存は一週間は可能です。
味がどんどん染み込んで濃くなっていきますので
お好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
”冷凍めかじき”をちょっと一手間かけて
美味しく食べちゃおうって作戦♪
ご飯にとっても合うお魚料理で元気もりもり～♡
美味しく食べちゃおうって作戦♪
ご飯にとっても合うお魚料理で元気もりもり～♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆腐＊
