ししゃも達のから揚げ de Tanto!

ししゃも達のから揚げ de Tanto!
卵がたぁーっぷり詰まったししゃも達に、小麦粉をまぶして、キャノーラオイルであげただけのレシピ。 頭からしっぽまで、全部食べれて、カルシウム補給にもばっちりの一品。

材料 (2人分)

ししゃも
一袋
小麦粉
1カップ
キャノーラオイル
適量

1

ししゃもの水気をペーパータオルでよく拭き取る。

2

ボールに小麦粉を入れ、ししゃもに小麦粉をまんべんなくまぶす。

3

中温に温めたキャノーラオイルに、小麦粉をまぶしたししゃもをひとるずつ入れていき、揚げる。

4

揚がったシシャモの油をよくきり、器に盛る。

これで、出来上がり。

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

魚の卵系(うに、いくら、たらこ、たいのこ、、、、。)が大好きなTanto。むかーし、給食で食べたような "シシャモの天ぷら" が懐かしくなって、、、。
レシピID : 69317 公開日 : 02/11/09 更新日 : 02/11/09

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