【楽々 簡単】長葱のみじん切り

【楽々 簡単】長葱のみじん切り

Description

散らからず、手間もかからず、時短にもなり、スマートにみじん切りに出来ます。

材料

長ネギ(白い部分)
1本

作り方

1

写真

包丁で斜めに切れ目を入れていく。
※貫通させないように半分くらいで止めます。

これを裏表同じように行う。

2

写真

裏表に切れ目を入れたら端から輪切りする要領で切っていくと、この時点でみじん切りが完成しています。

コツ・ポイント

切れ目と輪切りの工程で厚みを調整すれば、大きさも自在に調整できます。

このレシピの生い立ち

きれいにみじん切りにしたくて。
レシピID : 6932009 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/13

First tsukurepo mark
写真

今までで最高のみじん切りができました!!

yasuna313