疲労回復&美肌☆簡単フレッシュレモネード
Description
レモンのクエン酸で夏バテの疲労回復に☆ビタミンCは美肌やカルシウムの吸収アップで骨粗鬆症予防にも♪ #レモネード
材料
作り方
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1
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レモンをよく洗いキッチンペーパーで拭いて半分にカットする。
今回はメイヤーレモンが沢山手に入ったのでメイヤーレモンで。
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2
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飾り付け用に何枚かスライスしておくと便利。
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3
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レモンをしぼります。
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4
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こし器でタネなどをこします。
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5
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コップにレモン果汁、ガムシロップ、水を入れてよく混ぜる。味を見て甘さを調整する。オリゴ糖やアガベシロップ等でもOK。
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6
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しぼりたてのフレッシュレモネード完成。
お好みで氷を入れる。
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7
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レモンを浮かべてもOK。
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8
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ダイダイの果汁を使って→レシピID:6598225
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9
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柑橘の果汁を使っておいなりさん→レシピID:7038478
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10
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柑橘の果汁を使って自家製ポン酢→レシピID:6370620
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コツ・ポイント
レモン絞り器がない時はレンジで30秒くらいチンすると絞りやすい。
ガムシロップがない時は手作りシロップでもOK。小鍋に砂糖と水を入れて火にかけて少し煮詰め、ビタミンCは熱に弱いので冷めてからレモン果汁に入れる。
ガムシロップがない時は手作りシロップでもOK。小鍋に砂糖と水を入れて火にかけて少し煮詰め、ビタミンCは熱に弱いので冷めてからレモン果汁に入れる。
このレシピの生い立ち
レモンのビタミンCは色白効果だけでなくコラーゲンの吸収UPにも。壊れやすいビタミンCをフレッシュなレモネードで。メープルシロップやアガベシロップでもOK。