鰤のあら汁の画像

Description

鰤のアラがすんごくお買い得でしたので、今日はとっても涼しいしあら汁作っちゃいましたよ。魚好きの息子にも大好評でした♬

材料

4~5枚
1/2個
1/2本
300g
あごだし
大さじ1
味噌
大さじ3
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    なべに水を入れ、野菜を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したところにぶりを入れて一煮立ちしたら、出汁と味噌を入れて完成♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 6932787 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

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