さつまいもレモン煮【入院食㉗昼/温副菜】
Description
当院の入院食レシピです。入院食では「ポークチャップ」「マカロニサラダ」「果物」と組み合わせています
済生会吹田病院栄養科
作り方
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3
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入院食㉗昼/主菜「ポークチャップ」はレシピID：6933359参照。
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4
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入院食㉗昼/冷副菜「マカロニサラダ」はレシピID：6933360参照。
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5
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献立の栄養価₍ご飯150g、りんご75g、ふりかけ含む₎熱量672kcal、蛋白質22.4g、脂質14g、塩分1.6g
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コツ・ポイント
できあがり直後より、一度冷まして味をなじませたほうが美味しくいただけます。
★栄養価(1人分)★エネルギー：78kcal、たんぱく質：0.6ｇ、脂質：0.1ｇ、塩分：0ｇ
★栄養価(1人分)★エネルギー：78kcal、たんぱく質：0.6ｇ、脂質：0.1ｇ、塩分：0ｇ
このレシピの生い立ち
入院食29日分の昼・夕食を掲載予定です。献立で1食の組合せと栄養量も掲載しています。
済生会吹田病院栄養科
