ブロッコリーとカニカマのサラダの画像

Description

お通しとしてもいける万能一品です。ゴマの香ばしさとレモンのさわやかさがあとを引きます。

材料 (3〜4人分)

2〜3本
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
1/4個分
ごまドレッシング
大さじ5
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは株から食べやすい大きさに分け洗い電子レンジ600W2分半チンします

  2. 2

    写真

    カニカマは横半分に切り手でほぐす

  3. 3

    写真

    ごまドレッシングにマヨネーズ
    レモン汁、胡椒を混ぜ合わせる

  4. 4

    切った食材をざっくり混ぜ
    出来上がりです。お好みでアーモンドスライスをふりかけても美味しいです。

コツ・ポイント

ブロッコリーはレンチンする時にラップをするか、レンジ用蒸し器を使うとふっくら綺麗に仕上がります。

このレシピの生い立ち

栄養価の高いブロッコリー沢山食べて欲しいですね
あと一品に簡単便利な一品です
レシピID : 6933402 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

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