鶏むね肉とかぼちゃの北海道♪チーズ焼き

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   今回は「よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を使用します。
   

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   かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま1cm厚さ5cm幅に切って水にくぐらせる。
   

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   鶏肉はひと口大のそぎ切り、玉ねぎは薄切りにし、パプリカは細切りにする。
   

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   耐熱容器にパプリカ以外の材料を入れ、塩、こしょうを振り、オリーブオイルをまわしかけ、ふんわりラップをする。
   

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   <4>を電子レンジ（600W）で5分加熱する。
   

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   ラップを外し、パプリカ、「よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を散らす。
   

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   <6>をトースター（1300W）で10～15分程度、チーズに焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち