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小さいフライパンか鍋に、軽く油を切ったツナ缶・醤油・みりん・酒を入れて弱めの中火にかける。
菜箸でかき混ぜながら煮詰める。3分くらい煮詰めたらツナそぼろの出来上がり(煮詰め過ぎるとパサパサで濃い味になるので注意)
玉子に塩・コショーと牛乳を入れ、混ぜる。 小さいフライパンにマーガリンを入れて熱し、フワッとした卵そぼろを作る。
ご飯の上に卵そぼろ・ツナそぼろをのせ、あれば小ねぎをトッピング♪
ツナそぼろは丼ぶりの他に、おにぎりの具や卵焼きの具にしても美味しいです♡
とーみママさんが卵にみりんを加えて作ってくれました♪卵そぼろが少し甘くなって美味しそうですね♡