お肌ピカピカ☆かぶの千枚漬け♥
作り方
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1
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かぶは包丁で薄く輪切りに切る。塩をふりしばらくおくと水分が出るので水気を絞る。(注:ここでかぶを手でサンドしてしっかり)
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2
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ジプロックなどの保存袋に①と出し昆布を交互に入れ、○の調味料を加熱して入れ、空気を抜いて冷蔵庫に!1日以上置く☆
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3
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4
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コツ・ポイント
スライサーでは薄すぎて歯ごたえがありません!包丁で厚いかな?くらいが美味しいです♪
実は・・・友達がこのレシピで彼氏のお母さんに持参したら大絶賛!そして⇒結婚❤
スゴク感謝されちゃったぁ❤
実は・・・友達がこのレシピで彼氏のお母さんに持参したら大絶賛!そして⇒結婚❤
スゴク感謝されちゃったぁ❤
このレシピの生い立ち
大きめのかぶで、京都の千枚漬け風に♪