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<HM> 紅茶とバナナのパウンドケーキ

<HM> 紅茶とバナナのパウンドケーキの画像

Description

アールグレイ風味のバナナパウンドケーキです。HMを使ってとても簡単にできます!

材料

ホットケーキミックス
200g
紅茶のティーバッグ
2g
バナナ
1本
卵
2個
砂糖
50g
バター
50g

作り方

  1. 1

    写真

    常温のバターと砂糖をハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    170℃でオーブンを予熱しておく

  3. 3

    ①に卵を3回に分けて混ぜる

  4. 4

    ②にフォークでお好きなサイズに潰したバナナを入れる(混ぜなくてok)

  5. 5

    ふるったHMと、ティーバッグを③に入れ、ゴムベラでサクッと混ぜる

  6. 6

    型に流し込み、170℃で10分焼いたら真ん中に切れ込みを入れ、もう15分焼く(1結構サクッとしてたので10分でもok)

コツ・ポイント

バナナがお好きでしたら、2本入れるとよりバナナの食感が楽しめるかなと思います!

このレシピの生い立ち

バナナケーキが好きなので、次はバナナを2本使って、よりしっとりしたバナナパウンドケーキを作ってみたいと思います。
レシピID : 6935410 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/08

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<HM> 紅茶とバナナのパウンドケーキ
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