風邪予防に♪ネギとカブの白いグラタン♥
作り方
-
-
1
-
ネギは2cm。かぶは2cmのさいの目。フライパンに油をしいたら、ネギ、かぶの順に炒める。
-
-
-
2
-
しんなりしたら、米の粉または小麦粉を加えて、牛乳を加えてコンソメ、塩・こしょうをする。
-
-
-
3
-
とろみがついたら、器にいれて、200℃オーブン15分焼く
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
米の粉でつくると?真っ白なグラタンでサラリとしたお味になります。小麦粉でもいいですよ。
ネギのとろとろと、カブのほんわりした食感を楽しんでください。
ネギの香りの硫化アリルとビタミンC・・・風邪予防に♪
今・・冬のグラタンです。
ネギのとろとろと、カブのほんわりした食感を楽しんでください。
ネギの香りの硫化アリルとビタミンC・・・風邪予防に♪
今・・冬のグラタンです。
このレシピの生い立ち
風邪予防に・・とろとろのネギとふわふわのカブのグラタンです