簡単に作れるひとくちおでん!

簡単に作れるひとくちおでん!

Description

日常にある人参や大根とこんにゃくと缶詰めがあれば、簡単に一口おでんが出来ますよ♪味付けはめんつゆと水で手軽に!

材料 (2~3人分)

大根
1/4本
人参
1/2本
玉こんにゃく
1袋
焼き鳥缶(塩味)
1缶
うずら卵缶
1缶
*めんつゆ2倍濃縮
100ml
*水
400ml

作り方

1

野菜を一口大乱切りにし、水でさらす。こんにゃくは水を切り、軽く洗っておく。

2

鍋に野菜とこんにゃくをいれて、めんつゆと水を合わせて500mlにして鍋にいれて、落し蓋をして10分~15分程煮込む。

3

野菜などが柔らかくなってきたら、焼き鳥缶の中身を加え、さらに5分程煮込み、最後にうずらの卵缶を加えて3分程煮込めば完成!

コツ・ポイント

家にある焼き鳥の缶詰めを利用する事で、旨味を出せ、手軽におでんができます!

このレシピの生い立ち

根菜や玉こんにゃくがあったので、一口おでんにしようと思い、旨味追加に焼き鳥缶とうずらの卵缶を入れてみました!
レシピID : 6936531 公開日 : 21/09/09 更新日 : 21/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/14

First tsukurepo mark
写真

はんぺん割引品で材料有る物でおでん作りました。賞味期限今日のちくわも入れ消費出来良かった〜

クックBLTENE☆

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