キムチの素でなんちゃつてスンドウブ。
Description
寒暖差が激しいので身体を暖める為
材料
(4人分)
500g
中華だし
大さじ1
キムチの素
1瓶
肉豚小間切れ
300g
コチュジャン
お好み
豆板醤
おこのみ2
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
食べるラー油
おこのみ
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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食べやすい大きさに切る
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2
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鍋にシーフードミックスと中華だしを入れ人煮たちさせる。
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3
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2にキムチの素と野菜、お肉を入れる。
味が薄ければコチュジャン、豆板醤を入れて辛味調整してください。
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コツ・ポイント
隠し味に味噌、醤油を入れて下さい。味が締まります。キムチを入れても美味しい。
締めはうどんにしました。中華麺でも美味しいです。
締めはうどんにしました。中華麺でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
お手軽食材と冷蔵庫に合った食材。