塩昆布炊き込みご飯♪簡単胃弱の漢方食養生

塩昆布炊き込みご飯♪簡単胃弱の漢方食養生の画像

Description

まあまま☆0403さん、つくれぽありがとう!マグネシウムカリウム食物繊維を含む昆布♪葉酸・ビタミンK・食物繊維を含む枝豆

材料

3合
24g
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。米はといでザルに上げておく。

  2. 2

    写真

    1の米に酒・みりんを入れて

  3. 3

    写真

    2合分の水を入れる

  4. 4

    写真

    塩昆布を入れる

  5. 5

    写真

    普通炊き1回する

  6. 6

    写真

    炊きあがったら、解凍した枝豆混ぜる。塩味が足りないようなら塩で味をととのえる。

  7. 7

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昆布
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便

性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
レシピID : 6937088 公開日 : 21/09/17 更新日 : 23/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まあまま☆0403
混ぜるだけが多い塩昆布ですが炊き込むと味わい深くとても美味ですね♡枝豆とヘルシー大好きな組合せ😊此方もお握りにして感謝です🤍
初れぽ
写真
ポメちょん
枝豆無くて彩り悪いですが、優しい味付けでそのままでもおかずと食べても合う味でした^^