田作のミニ和風ピザ

餃子の皮にケチャップを塗る際に、隅まで塗りつぶさず、まわりは塗らないでおくと、焼きあがった時にまわりの皮がくるっと巻いた感じになり、かわいらしく、又、食べやすくなります。
お好みで、ケチャップ、チーズの量を多くしても美味しいです！

佃煮を食べる機会がない若者に、もっと興味を持ってもらうため、味の濃い田作を使用することで、子供の苦手なピーマンのにがみを抑えて、食べやすくしました。
田作にこめられた意味・由来（健康・豊作・子孫繁栄）
東海学園大学さん考案レシピです☆