エノキのチーズ焼き

エノキのチーズ焼き

Description

エノキを片栗粉+粉チーズ+青のりにまぶして焼いただけです。おつまみに。

材料 (2人分)

エノキ
大1袋
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
大さじ1
青のり
小さじ1
しょう油
小さじ1
大さじ2

作り方

1

エノキをざっくり切る。

2

ナイロン袋に片栗粉、粉チーズ、青のりを入れシャカシャカふる。

3

1を2に入れ、油をひいた熱したフライパンで焼く。

4

3を両面焼いたら、縁からしょう油を加えて香りづけして出来上がり。

コツ・ポイント

油が足りない場合は足してください。

このレシピの生い立ち

エノキが一袋冷蔵庫に余っていたので。
レシピID : 6938136 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

2021/10/25

写真

リベンジ。小さく焼けばパリパリになるのかと思いましたが、もっちりな1品になりました。美味しいです。

yumelon88

2021/10/24

写真

周りはパリパリ、中心部はモッチリになりました。小腹が空いた時のおやつにピッタリです。

yumelon88

2021/10/07

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野菜室の奥から数日前に買って忘れていた榎を発見!こちらで検索して美味しいおつまみに変身😆

mayuまゆ56

2021/09/11

First tsukurepo mark
写真

パリパリに焼けずもっちりしてしまいました。栄養あって、手軽で良いと思います。

まーあす☆