ソーメンアレンジ☆コマ香る担々麺
Description
冷蔵庫が空でもいろいろな調味料でアレンジできる。この上に、アサツキ、野菜を炒めて綺麗な皿に盛り付ければOK,
材料
(1人分)
作り方
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1
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すりゴマ、だし入り味噌、豆板醤をまぜる。
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2
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茹でたソーメンをまぜる。
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コツ・ポイント
調味料を工夫していろいろチャレンジしてみると、どこかで食べたアノ味を再現できる、想像力とチャレンジが大事。
このレシピの生い立ち
週末が近いとあいかわらず冷蔵庫が空なので。