ナスの片栗粉揚げとマキシマム♡甘くて美味

Name: ナスの片栗粉揚げとマキシマム♡甘くて美味
Yield: 2人分
Ingredients: ナス 大 1本; 片栗粉 適量; 油 適量; マキシマム 適量

Description

材料はナスだけ！万能調味料、マキシマムが有れば美味しいおつまみになります！マキシマムが無い方は、塩胡椒とお醤油ちょっと

ナス　大

1本

適量

油

適量

マキシマム

適量

ナスはコロンコロンのサイズにカット、薄いと形が崩れ、ペタペタになる。
揚げ過ぎにも注意！外はサクサク、中はトロっと甘くホクホクに！マキシマムは結構、塩分が強いので、かけすぎ注意。マキシマムが無い方は塩胡椒をかけ、お醤油をちょっと垂らす。

居酒屋さんで、ナスの片栗粉揚げを食べたら、外はサクサク、中はホクホクで甘く、美味しかったので、マキシマムをかけて時短、簡単、おつまみに♡

レシピID : 6939256 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

1件 (1人)

2021年9月15日

初れぽ

外カリ中ジュワでスパイシー。なすが甘くて最高。リピ決定です。