【簡単!美味しい!!】塩バタークッキー

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Description

バターの香りが感じられて、最高に美味しいクッキーです!!
とても簡単ですぐ出来るので、本当におすすめです\(^o^)/

材料 (約30〜35枚分)

グラニュー糖
35g
120g
少々

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく。
    薄力粉はふるっておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて柔らかくなるまでよく練る。

  3. 3

    グラニュー糖も加えて、白っぽくふんわりしてくるまで更によく混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉も加えて、ポロポロとしてくるまで切るように混ぜる。

  5. 5

    ある程度均一になったら手でひとまとめにして、ラップにくるみ棒状にし、冷凍庫で20~30分休ませる。

  6. 6

    7~8mm程の厚さに切って天板に並べたら、ぱらぱらと少しだけ塩を振る。(塩なしでもOK!)

  7. 7

    写真

    170℃に予熱したオーブンで22分ほど焼く。
    (180℃ 約14分でもOK!)

  8. 8

    写真

    ミックスナッツ × ココアパウダーver.
    (ID7226913)

  9. 9

    写真

    2021.9.18
    Thanks!人気検索TOP10入り!

  10. 10

    写真

    2021.9.26
    Thanks!人気検索1位!

コツ・ポイント

バターはよく練り、砂糖を加えた後もふんわりするまでよく混ぜた方がサクサクに!
焼き時間は焼き色を見て調整してください。
ハーブソルトやブラックペッパーなど、アレンジも色々出来そうです♪

このレシピの生い立ち

塩バターが好きで!
レシピID : 6939366 公開日 : 21/09/11 更新日 : 22/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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らむしん
驚くほどさくほろ!塩を最後に振るのでプレーンと塩バターと2種類作れるのも良かったです!
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Jasmyn
サクッホロッにできました。家族にも大好評でした♪
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terakooo
余ってたバターと小麦粉で。 サックサクでとても美味しかったです☆
初れぽ
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ぱにこまる
混ぜるだけでサクサク美味しく作れました♡ラム酒少し入れてみました^_^