☆ソーメンアレンジ 辛味噌、ピーマン
作り方
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1
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玉ねぎをスライスしてレンジで2分、ピーマンをほそぎりにして加える。
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2
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温かいうちに、鶏ガラ顆粒、オイスターソース、味噌、豆板醤を加えて混ぜる。
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3
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ソーメンの上に具材をのせる。
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コツ・ポイント
ピーマンは味噌、豆板醤との相性がいいみたい。
このレシピの生い立ち
ソーメンアレンジ開発中。
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玉ねぎをスライスしてレンジで2分、ピーマンをほそぎりにして加える。
温かいうちに、鶏ガラ顆粒、オイスターソース、味噌、豆板醤を加えて混ぜる。
ソーメンの上に具材をのせる。