豚のメープル角煮
Description
超簡単！ほったらかしで、やわらかい角煮が作れます！
ギャニオン・メープル
材料
（4人分）
☆豚バラ肉ブロック
500g
☆水
鍋に入れ、豚バラ肉全体浸かるくらい
☆メープルジンジャーチップ
10g
◎水
500cc
◎メープルシロップ（ダーク）
大さじ4
◎醤油
大さじ6杯
◎酒
大さじ3杯
◎メープルジンジャーチップ
10g
◎塩
2g
◎ゆで卵
4個
作り方
コツ・ポイント
メープルジンジャーチップの代わりに、生のショウガを使用してもＯＫ！
じっくり煮込むことで、やわらかく、ほろほろ食感の角煮に仕上がります。
お好みでからしをつけてお召し上がりください。
じっくり煮込むことで、やわらかく、ほろほろ食感の角煮に仕上がります。
お好みでからしをつけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
少し生姜を効かせた角煮に仕上げたく、今回はメープルジンジャーチップを使用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ギャニオン・メープル
