ルーサーバーガー(ドーナツバーガー)
Description
バンズの代わりにドーナツを使うアメリカ生まれのハンバーガー♪ほのかに甘い生地と具材がよく合います!カロリー度外視♪笑
材料
(1人分)
ドーナツ(柔らかい生地のイーストドーナツ等がオススメ)
1個
卵
1個
ベーコン
1枚
レタス
1枚
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ソース
スライスチーズ
1枚
ケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード等
適量
■
具材は参考までにのせていますが、ご自宅にあるものでお作り下さい♪
作り方
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1
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お好みのドーナツを用意(イーストドーナツがオススメ)
半分にスライスする
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2
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具材→レタス、ベーコン、チーズ、目玉焼き
ソース→ケチャップ、マヨネーズ等
お好みの具材&ソースを挟んで完成♪
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3
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此方は手作りのグレーズドーナツを使ってます
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4
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市販のシュガードーナツでも作れますよ♪
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5
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卵はシリコン型に入れて焼き、挟みやすいようにしました♪
塩胡椒で味付けしています
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6
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水分が多い具材だとドーナツがベチャッとしてしまいます
野菜の水気をしっかりとり、ソースは具材の間に挟む事をお勧めします
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手作りのイーストドーナツのレシピです
ID:6929016
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sweets.v_vさんがキャンプ時に作ってくださいました♡映えるお写真ありがとうございます!
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コツ・ポイント
水分が多い具だとベチャベチャになってしまいます。
食べる直前に挟む事をお勧めします。
パンに厚みがある方が挟みやすく、見た目も綺麗に仕上がります。
食べる直前に挟む事をお勧めします。
パンに厚みがある方が挟みやすく、見た目も綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
甘い×しょっぱい組合せにハマり、今ジワジワと注目を浴びているルーサーバーガーが食べたくなり、作ってみました♪
ほのかに甘い生地に、チーズやベーコン等の塩気のある具材が相性よく美味しいですよ〜
胡瓜やトマト等フレッシュな野菜も良く合います♪
ほのかに甘い生地に、チーズやベーコン等の塩気のある具材が相性よく美味しいですよ〜
胡瓜やトマト等フレッシュな野菜も良く合います♪