【パパ料理】お肉たっぷりハヤシライス
作り方
コツ・ポイント
・焦げ付きやすいので5分くらいに一度は底をかいて下さい。
・最初はホールトマト缶の酸味が強いですが、煮ることで飛んでいきまろやかになります。
・カットトマトよりもホールトマト缶が絶対オススメです。(カットの方だと何故か酸味が残ります)
・最初はホールトマト缶の酸味が強いですが、煮ることで飛んでいきまろやかになります。
・カットトマトよりもホールトマト缶が絶対オススメです。(カットの方だと何故か酸味が残ります)
このレシピの生い立ち
嫁さんが作ってくれたものすごく美味しいハヤシライスを嫁さんが再現出来なくて(笑) その味が忘れられず、基本情報を元に試行錯誤してようやく再現しました!