厚揚げとにんじんのきんぴら風
カメコ☆
作り方
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1
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にんじんと厚揚げはそれぞれ細切りにします。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、切ったにんじんと厚揚げを炒めます。
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3
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●の調味料を加え、水分がなくなるまで炒めたら完成！
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コツ・ポイント
甘めの味付けが好みであれば、みりんの量を大さじ2にしてみてください。
また、鷹の爪の輪切りを加えて炒めればピリ辛味のおつまみにもぴったりなおかずになりますよ♪
少ない材料で簡単なのでもう1品ほしい時などにも是非作ってみてくださいね！
また、鷹の爪の輪切りを加えて炒めればピリ辛味のおつまみにもぴったりなおかずになりますよ♪
少ない材料で簡単なのでもう1品ほしい時などにも是非作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
もう一品副菜を作りたくて考えました。
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