ズボラ母ちゃん★サバ缶きゅうり
作り方
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1
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きゅうりを輪切りに。
食感を楽しみたいので少し厚めにしました♪
塩をかけて10分放置
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2
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きゅうりを揉みながら絞る。
水洗いをし絞る。そしてサバ缶(水煮)投入
汁も少し入れると最高です
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3
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さばをお好みでほぐして出来上がり♪
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4
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きゅうりの塩味で何もかけなくても美味しいですが、醤油をかけても
ご飯がすすみます♪
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コツ・ポイント
きゅうりを薄くしすぎない♪
水煮を使いましたが、味噌にでも美味しくいただけます♪
水煮を使いましたが、味噌にでも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなおかずです♪